Позначка: кава

Що потрібно для справжнього домашнього барісти?

Кавова культура стрімко розвивається, і все більше людей прагнуть створити справжню кавову атмосферу у себе вдома або в офісі. Але щоб стати справжнім домашнім барістою, недостатньо просто купити кавомашину –…

Дослідження виявило простий трюк для кращого смаку кави

Досить довго любителі кави дотримувалися думки, що додавання невеликої кількості води до кавових зерен перед помелом може дати помітну різницю в смаку. Це підтвердило дослідження в Університеті Орегону