Пищевая упаковка – неотъемлемый атрибут современной продуктовой индустрии. Она играет важную роль в сохранении свежести, качества и безопасности продуктов. Почему она так важна и какие преимущества она предоставляет, рассмотрим в данной статье.
Преимущества использования пищевой картонной упаковки:
- Защита продуктов. Картонная упаковка защищает продукты от внешних воздействий, таких как свет, влага и механические повреждения. Это помогает сохранить их свежесть и продлить срок годности.
- Экологическая сторона. Картон – натуральный материал, который является биоразлагаемым и подлежит переработке. Помимо этого, его производство не требует большого количества энергии, что делает его более экологически-дружелюбным по сравнению с другими материалами упаковки.
- Удобство использования. Картонные упаковки легкие, прочные и удобные в транспортировке. Кроме того, они могут быть различных форм и размеров, что делает их универсальными для упаковки любых продуктов.
- Информативность. Картонная упаковка может содержать различные маркировки, брендирование и информацию о продукте. Это позволяет потребителю получить необходимую информацию о продукте до его приобретения.
Типы и формы пищевой картонной упаковки
Пищевая картонная упаковка https://attolis.ua/cartons-corrugated-packaging/food-packaging представлена в различных типах и формах, которые соответствуют конкретным потребностям продуктовых категорий:
- Коробки и контейнеры. Это самый распространенный тип упаковки, который используется для упаковки сыров, кондитерских изделий, мучных изделий, напитков и других продуктов.
- Тетра пак. Этот тип упаковки используется для жидких и сыпучих продуктов, таких как молоко, соки, сливки, йогурты и др.
- Бумажные пакеты. Они применяются для упаковки сухих продуктов, круп, снеков и т.д.
- Тубы. Трубчатая упаковка используется для кетчупа, майонеза, горчицы и других соусов.
Как правильно выбрать материал пищевой картонной упаковки
При выборе материала пищевой картонной упаковки необходимо учитывать ряд факторов:
- Требования к сохранности продукта. Различные продукты требуют разных условий хранения, поэтому необходимо выбирать упаковку, которая обеспечит правильное сохранение качества и свежести продукта.
- Тип продукта. Жидкие продукты требуют упаковки, обладающей хорошей маслостойкостью, чтобы избежать прогнивания. Сыпучие продукты требуют упаковки с прочными стенками, чтобы избежать пористости и утраты товарного вида.
- Безопасность продукта. Материал упаковки должен быть безопасным для потребления продукта, не содержать вредных веществ и быть сертифицированным.
Как сохранить свежесть и качество продуктов с помощью картонной упаковки
Следующие рекомендации помогут сохранить свежесть и качество продуктов:
- Храните продукты в картонной упаковке при температуре, указанной на упаковке.
- Избегайте прямого воздействия солнечных лучей на упаковку, так как это может привести к ухудшению качества продуктов.
- Не храните картонные упаковки вблизи источников тепла или влажности, так как это может повлиять на их прочность и целостность.
- После открытия упаковки, правильно закройте ее, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить свежесть продукта.
Она обладает рядом преимуществ, таких как защита продуктов, экологическая дружественность, удобство использования и информативность. Правильный выбор материала упаковки и соблюдение рекомендаций по хранению позволят сохранить продукты свежими и качественными.
