Якщо вас приваблює смак авокадо, але ви не впевнені, як правильно обробити цей капризний фрукт, щоб уникнути темніння, ось для вас корисна порада.
Ефективна методика:
Зазвичай використовувана фольга не лише прискорить дозрівання авокадо, але й відіграє важливу роль у зберіганні.
Якщо ви придбали жорсткий плід, достатньо обгорнути його фольгою і залишити на кілька днів. Авокадо швидко досягне потрібної м’якості, а його терпкість втратиться.
Щодо зберігання вже розполовиненого авокадо, достатньо завернути половинку у фольгу та помістити в холодильник. Таким чином ви уникнете появи непривабливих темних плям. Перевірено особистим досвідом.
Джерело: https://ua-vestnik.com/recepti/yak-zberigati-avokado-shhob-ne-temnilo.html
